牛バラ肉わさび風味
■牛バラ肉わさび風味
しょうゆ小さじ２、酒・みりん各小さじ１、
こしょう少々、おろしワサビをお好みで入れて混ぜ、
牛バラ肉４枚にかけます。
それを油をひいたフライパンで焼けばOK！
お弁当にも◎
京都府・肉好き夫を持つ妻
C｢ごはんが進みそう～｣
BE LOVE 2005.6.1 第26巻 第13号
サクッと簡単クッキング
｢あれ、この弁当、紙がのってるぞ。
何だろう？｣
｢ワサビ成分を練り込んだシートだわよ、それ｣
｢食中毒対策だったんすね。
梅雨も近いし、今回は殺菌・抗菌効果が
期待できる食材を使ったレシピを！｣
